2010年05月09日
フレア!
皆さんは
フレアバーテンディングをご存じですか??
音楽にのせて
お酒のボトルやグラスを
巧みに投げたり回したりしてカクテルを作る
エンターテイメントです☆

盛岡市菜園のバー
Bacchusで働くバーテンダー
小山真弘さん☆

夢!勇気!感動!のコーナーで
取材させて頂きました。
(放送は11日のmitスーパーニュースにて☆)
小山さんは
今年2月に開かれたフレアバーテンディングの
東北大会で優勝し
今月23日全国大会に臨みます。
毎日出勤前に
およそ2時間、
公園での練習を欠かしません。

取材のあともお店にうかがい、
美味しいカクテルを頂きました。
小山さんは
フレアバーテンディングもさることながら
カクテルの調合や
バーテンダーとしてのサービスに関しても
店のオーナーが舌を巻くほど勉強熱心!
↑工藤、酔ってます。。。
本格的なバーで
お酒を心から愛する
バーテンダーさんに作ってもらう一杯は
味に深み、なめらかさがあって
幸せな気持ちになること間違いなし。
また顔を出させて頂きますね♪
投稿日時:2010年05月09日 12:17 ページを表示