いわて希望の一歩

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2013年12月18日放送 【第38回】 いわての食を売り込め!

 全国各地で産地間競争が激しさを増すなか、食の宝庫・岩手の食材をどう発信し、ブランド力を高めていくか様々な取り組みが行われています。
 今回は、テレビでも人気の有名シェフが実際に岩手の土地を歩き、探した食材を使い、コース料理を提供して、消費者へ岩手の食材をPRする模様をお伝えします。