HOME > 山・海・漬 > 2013年8月の放送
山・海・漬
山・海・漬 土曜日 夕方6:30~放送

8/31放送 県北ブランド鶏おいしさ大図鑑

9500万羽の生産量を誇る岩手県の食用鳥。平成23年度の生産量としては、全国3位なんです。中でも注目したいのが岩手県北で育ったブランド鶏。それぞれ風味に特徴があり、多くのファンをうならせています。そこで、美味しい鳥を使った料理を大公開。盛岡では、五穀味鳥を使ったロースト。二戸市からは二戸地鶏を使った数々のメニューと地鶏の鶏ガラを使ったラーメン。北上市では菜彩鶏を使ったとろーり丼をご紹介します。

鳥料理 鳥ん坊

住  所 北上市諏訪町1-1-22
電話番号 0197-72-5067
営業時間 11:30~14:00、 17:30~23:00 L.O.
休  み 日曜
串焼き 150~250円、1日5食限定菜彩鶏の一夜干し 680円、
日本一こだわり卵の親子丼 800円(ランチ時は700円)

ビアパブベアレン材木町

住  所 盛岡市材木町7-31
電話番号 019-626-2771
営業時間 17:00~23:00※(土日祝は15:00~)
休  み 火曜
冷やしカレー中華セット(いなり寿司・フルーツ・コーヒー付) 700円
※期間限定8/19(月)~31(土)

鉄板焼き処 來

住  所 二戸市堀野字大川原毛92-7
電話番号 0195-23-4303
営業時間 11:30~14:00、17:30~24:00
休  み 日曜
二戸地鶏のステーキ 2980円/300g、二戸地鶏の原始人ギョーザ 1本 250円
二戸地鶏の生姜焼き定食 980円、二戸地鶏のだし巻き 500円

麺’s倶楽部

住  所 二戸市米沢字荒谷25二戸ショッピングセンターニコア内
電話番号 0195-23-0133
営業時間 10:00~20:00
休  み 無休
六宝らーめん 620円