番 組 表

山・海・漬

毎週土曜午後6:30~放送

2015/3/14放送

放送800回記念!!期間限定!感謝の800円スペシャルメニュー~前編~

今週は山海漬放送800回記念企画の前編。800回にちなみ800円メニューを3人のリポーターが、和洋中それぞれの料理人と組み考案します。飛田アナは、盛岡の回転鮨の人気店で、旬のオススメをいただきながら、800円メニューを相談します。松井リポーターは、盛岡の鉄板料理店で県産牛を、柳リポーターは、中国料理の名店で本格中華を味わいながら、スペシャルメニューを模索。果たして、どんなメニューができあがるのか!

中国料理 豪華

住所
盛岡市大通3丁目3-18 ホテル東日本盛岡2F
電話番号
019-626-9087
営業時間
11:30~14:30
17:30~22:00
休み
無休

料理長おすすめメニューとして紹介したもの
三陸フェア 2015/4/30まで開催中(市場の状況により変更あり)
三陸産 帆立貝の紅麹炒め 2人前2,300円(税別)
気仙沼産 特大フカヒレのラーメン 2,800円(税別)

ステーキ・鉄板料理 和かな 盛岡本店

住所
盛岡市大沢川原1丁目3-33
電話番号
019-653-3333
営業時間
11:30~14:00L.O.
17:00~20:30L.O.
休み
火曜

県産ブランド牛の食べ比べとして紹介したもの
吊るし熟成短角牛 ロース150g
前沢牛 ヒレ100g
あか毛和牛 ミスジ100g

回転鮨 清次郎 盛岡津志田本店

住所
盛岡市津志田町2丁目1-60
電話番号
019-639-2815
営業時間

平日 11:30~22:00
土日祝 11:00~
最終入店21:30まで
休み
無休

店長おすすめメニューとして紹介したもの
やりいか 1皿 300円(税別)
清次郎スペシャル 1皿 1,200円(税別)
えびピザ 1皿 300円(税別)
焼きもろこし 1皿 160円(税別)

賢治の大地館

住所
盛岡市大通3丁目4-1 クロステラス盛岡1F
電話番号
019-629-3133

ルッコラを見つけた店
ルッコラの生産者 田中栄三さん

田村牧場

電話番号
0194-52-1875

短角牛生産牧場

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