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山・海・漬
山・海・漬 土曜日 夕方6:30~放送

7/21放送 旬を満喫 北三陸ウニホヤ物語

岩手県沿岸部の夏の味覚ウニとホヤ!中でも洋野町から田野畑村にかけての北三陸でいただくウニ料理とホヤ料理は絶品!今回リポーターを務めるのは千田剛裕アナ。先ずは、県栽培漁業協会を訪ね、育てる漁業を学ぶことに。そしていよいよ生ウニ、生ホヤにありつこうとしたその時、なんと三択クイズ!正解しないとウニとホヤはお預けと言う厳しいルール!はてさて、千田アナは見事ウニやホヤを食することが出来るのか!お見逃しなく!

宏八屋 ウニーク店

住  所 洋野町種市第22地割133-11 ひろの水産会館ウニーク内
電話番号 0194-65-5161(代表)
営業時間 10:00~16:00
休  み 不定休

はまなす亭 本店

住  所 洋野町種市22地割131-3
電話番号 0194-65-2981
営業時間 11:00~15:00
休  み 水曜
天然ほやラーメン 760円
天然ほやづくし 2,500円

浜茶や食堂

住  所 田野畑村菅窪205-4
電話番号 0194-34-2295
営業時間 11:00~21:00
休  み 不定休
生ウニ丼 1,800円

カフェ・ド・ラ・プラス

住  所 久慈市中町2-5-1 道の駅くじ やませ土風館2F
営業時間 10:30~19:00(冬期~18:00)
休  み 日曜、第2・4月曜
北三陸生うにのトマトクリームパスタ 1,380円
ランチタイムはサラダ・パン・ドリンク 250円
パスタ単品の方には、7月末まで「山海漬で見た」と言うとドリンクをサービス
※悪天候のためウニが入荷できない時もあります

※掲載している内容は、番組放送時の情報です。