番 組 表

山・海・漬

毎週土曜午後6:30~放送

2024/5/18放送

岩手の酒で酔い心地

岩手県内の若い蔵人たちによる酒造りの挑戦を紹介。7つの銘柄が、それぞれの蔵の個性をいかしながら、同じ名前の酒を造ります。番組では、その蔵人たちの思いをはじめ、その日本酒にあう料理も紹介。また、岩手出身の歌人、くどうれいんさんも登場し、石橋美希アナウンサーと、この取り組みについて紹介します。

南部杜氏伝承館

住所
花巻市石鳥谷町中寺林第7-25-1
電話番号
0198-29-5768
開館時間
9:00~16:30(16:15最終入場)
休み
12/29〜1/1

入場無料

魚と酒と飯 マコトヤ

住所
北上市幸町1-2
電話番号
0197-62-3990
営業時間
【平日】17:30~23:00(L.O.)
【週末】17:30〜23:30(L.O.)
休み
日曜・不定休

ganshu(90ml) 【各】580円(税込)
刺盛

かもし処 陽-SUN-

住所
盛岡市内丸4-19
電話番号
019-681-3400
営業時間
18:00〜22:00(L.O.)
※予約がおすすめ
休み
水曜・不定休

ganshu(グラス140ml) 【各】950円(税込)
県産大豆とうふの揚げだし山菜あんかけ
県産豚の自家製ばっけ味噌焼

ganshuに関するお問い合わせ

岩手県青年醸友会事務局
019-623-6121(岩手県酒造組合内)

ganshu 【720ml】 【各1本】2,200円(税込)
※岩手県内の酒販店で販売中

※掲載している内容は、番組放送時の情報です。

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