山・海・漬

毎週土曜午後6：30～放送

2025/9/6放送

今宵！黒に染まる　～９月６日・黒の日～

９月６日は、あまり知られていませんが、語呂合わせで「黒の日」です。この日に合わせて今回の山海漬は、「黒いグルメ」の大特集。まさに黒に染まる３０分。金ヶ崎からは約６０年続く食堂の黒メニュー。盛岡のお洒落スポットからは、墨汁や炭くらい真っ黒い煮込み料理を。水沢の老舗菓子店からは、吸い込まれる程に黒い、ブラックホールのようなスイーツ。北上の古民家カフェからは、真っ黒く煮込んだメニューをご紹介！お楽しみに

和スイーツ専門店 YANAGIYA

住所: 岩手県奥州市水沢大畑小路50
電話番号: 0197-23-4756
営業時間: 【火～土】9:30～18:30
休み: 日・月曜 ※不定休あり

竹炭みかんまんじゅう　230円(税込)
胡麻あんバター　220円(税込)
胡麻のモンブラン　500円(税込)
駒ヶ岳 1袋(2枚入)　200円(税込)
パウンドケーキ　200円(税込)
竹炭抹茶ロール 1カット　300円(税込)
胡麻のパンナコッタ　380円(税込)

夏油古民家カフェ kobiru

住所: 岩手県北上市和賀町岩崎3-71
電話番号: 0197-62-3649
営業時間: 【木・金】10:00～16:00
【土・日】10:00～17:00
休み: 月～水曜

黒小昼(スープ・サラダ付き)　1,100円(税込)
小昼がんづきパフェ　950円(税込)

すずみ食堂

住所: 岩手県胆沢郡金ケ崎町三ケ尻勘九郎東4-2
電話番号: 0197-44-3345
営業時間: 【月〜土】10:00～15:00 / 17:00〜20:00
【日】10:00～15:00
休み: 不定休

黒ラーメン　800円(税込)
チャーシュー　200円(税込)

大衆酒場モツレ盛岡店

住所: 岩手県盛岡市盛岡駅前通11-11 木伏緑地内
電話番号: 019-613-9595
営業時間: 【月〜金】12:00～14:00 / 17:00〜22:00
【土・日】13:00～22:00
休み: 不定休

スジ煮込みセット　700円(税込)
豆腐飯　450円(税込)

※掲載している内容は、番組放送時の情報です。