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湯気に恋して

2022年10月22日放送

透き通った醤油系スープは香りよく、まろやかでコクもある。小麦のかおり、風味がすごくでている細麺にスープがめちゃめちゃ絡む。スープがシンプルなだけに麺のうまみが際立つ。別皿できたチャーシューをスープに入れあたためて食べる。
														豚のうまみを際立たせるために和風だしをきかせた そんな味by彦摩呂

醤油そば
800円(税込)

南部屋 路ばた

住所 盛岡市上太田81-4
電話 019-659-0150
営業時間 11:00~15:00 
定休日 火曜日

※掲載している内容は、番組放送時の情報です。