2/14放送 うまさ光る♪発酵グルメ
寒い冬も元気に乗り切りたい！発酵グルメ特集。しょうゆやみそ、漬物を製造する老舗では、人気の商品やキムチ作りを紹介。その他、評判のチーズケーキや、発酵調味料をいかした中華そば、味付けに便利な糀調味料などが登場。その奥深い味わいを、中條奈菜花アナウンサーが、リポートします。
ハコショウ食品工業
| 住 所 | 花巻市湯口字洗沢21 |
|---|---|
| 電話番号 | 0198-25-2229 |
| 営業時間 | 9:00〜17:00 |
| 休 み | 無休 |
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呑んべえ漬 [110g] 320円(税込) 呑んべえめんま [90g] 400円(税込) 特選みそ漬大根 [110g] 320円(税込) 呑んべえキムチ 400円(税込) 本格キムチ作り体験 [1人] 3,300円(税込) ※体験人数5〜10人 2週間前までの予約制(5人以下の場合要相談) |
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レガートバスクチーズケーキ
| 住 所 | 雫石町西根葛根田80 |
|---|---|
| 電話番号 | 080-3330-2288 |
| 営業時間 |
販売日はInstagramで告知 ※予約は公式LINEもしくは電話にて ★数に限りがありますので 予約はお早めに |
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【Instagram】@legatobasque_shizukuishi 【今後の営業予定】 2月28日(土)・3月3日(火)・14日(土) 予約販売 11:00〜14:00 予約は 電話もしくは Legato公式LINEから レガートバスクチーズケーキ [1カット箱代込み] 630円(税込) ホエイラッシースムージー 500円(税込) |
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中華そばフレッシュさ凸(さとつ)
| 住 所 | 盛岡市上田3-10-36 1F |
|---|---|
| 営業時間 |
10:00～15:00 (夜営業がある場合18:00〜20:00) |
| 休 み |
不定休 ★お休みや夜営業についてはInstagramにて告知 |
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【Instagram】@freshsatotsu 中華そば 850円(税込) [トッピング] メンマ 200円(税込) [トッピング] 発酵生姜 50円(税込) |
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喫茶喫酒 六花(米花工房直売)
| 住 所 | 盛岡市紺屋町7-14 |
|---|---|
| 電話番号 | 080-7838-3201 |
| 営業時間 |
【平日】11:00〜17:00 【土日】6:00〜16:00 ★米花工房公式HPでの販売もあり |
| 休 み | 月曜・不定休 |
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【HP】https://komenoca.stores.jp/ 糀玉ねぎ [100g] 700円(税込) 塩糀ゆず [100g] 700円(税込) 塩糀にんにく [110g] 700円(税込) |
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※掲載している内容は、番組放送時の情報です。
