9/26放送 いわての魅力再発見～U・Iターンの起業家たち～
四季折々に豊かな自然の恵みが感じられる岩手。また、人の温かさも魅力の一つ。そんな岩手に惹かれ、Uターン、Iターンした人たちが数多くいます。そして、岩手の魅力を発信するために起業した方々も。そこでU・Iターン者が営むお店へ伺い地元ならではの景色、文化、食材を堪能。また、オーナーが感じる岩手の魅力、それを発信する取り組み、岩手で起業するストーリーまでを紹介。
オリカペ
| 住 所 | 盛岡市菜園2-5-33 COTOUsaien2F-A |
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| 電話番号 | 080-6579-3583 |
| 営業時間 |
11:00〜15:00 18:00〜21:00 ※食材がなくなり次第終了 |
| 休 み | 不定休 |
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【料理①】 オードブルの盛り合わせ 鯖のテリーヌのサラダ仕立てと紫玉ねぎのスープ 【料理②】 自家製ソーセージとロールキャベツ いわい鶏のコンフィ ①＋②で4,000円(税込) ※ランチ営業時 |
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農家パン VERUM (ヴェルム)
| 電話番号 | 080-1591-4843 (9:00～18:00) |
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【オンラインショップ】verum361.com 【Instgram】@farmers_bakery_verum 【大更郵便局】 無人販売 毎週水曜日 9：00～売り切れまで 有機アインコーン 1,300円(税込) 有機コラサン 1,300円(税込) |
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リアン遠野
| 住 所 | 遠野市上郷町平倉1-37 |
|---|---|
| 電話番号 | 019-656-8773 |
パティスリー フィエルテ
| 住 所 | 田野畑村菅窪40-3 |
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| 電話番号 | 080-1845-1673 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
| 休 み | 月～水曜 |
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【Instgram】＠patisserie_fierte 季節フルーツのシフォンケーキ 550円(税込) 山地酪農プリン 580円(税込) |
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