2020年12月13日放送
減塩 亀田の柿の種のフルーツサラダ
【材料】（4人前）
- 減塩 亀田の柿の種(個包装) ≫ 1袋(約 30g)
- ブロッコリー ≫ 50g
- リーフレタス ≫ 50g
- ベビーリーフ ≫ 30g
- 林檎 ≫ 1/2個
- 柿 ≫ 1/2個
- レモン汁 ≫ 小さじ1
- 粉チーズ ≫ 15g
【作り方】
- ブロッコリーを2cmぐらいの小房に分けて茹で冷ましておく。
- リーフレタスとベビーリーフは水で洗いしっかり水気を切る。
- 薄切りの銀杏切りにした林檎にレモン汁をふりかけ、5mm幅に銀杏切りした柿も加えて混ぜ合わす。
- 器にリーフレタスとベビーリーフを敷き、林檎と柿を飾り並べてブロッコリーを添える。
- 粉チーズをふりかけて柿の種をトッピングする。
