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山・海・漬
山・海・漬 土曜日 夕方6:30~放送

10/31放送 イカ三昧 余すとこなく召し上がれ

旬のイカを大特集!沿岸普代村の食堂では、新鮮なイカを使った丼や餃子が登場。イカが特産の町ならではの料理に、細田アナも満足。盛岡市のイタリア料理店では、イカスミを使ったメニューが登場。パスタやピッツァのほか、珍しい料理も紹介。北上市の活イカが自慢のお店では、刺身やふわたをいただきます。久慈市のイタリアンをベースにしたお店からは、イカを使った珍しいアレンジ料理も登場。そのほか、イカの栄養も紹介します。

お食事処 いち龍

住  所 普代村第14地割字宇留部111-15
電話番号 0194-35-2653
営業時間 11:00~15:00
17:00~19:30頃
休  み 不定休
イカ納豆丼 900円(税込)
イカスミ餃子 390円(税込)
南ばん餃子 380円(税込)

pizza&pasta La Rosetta(ラ ロゼッタ) 盛岡

住  所 盛岡市菜園2-4-21 B1
電話番号 019-604-8882
営業時間 11:30~14:30※休日・祝日変更あり
17:00~24:00
休  み 無休
PIZZA LUNCH 今月のおすすめピッツァ 1,100円(税込)イカスミピッツァ
ディナーメニュー イカスミパスタ 1,000円(税別)
12月からのディナーメニュー イカスミ煮 500円(税別)※予定

炉端 巓升郭(てんしょうかく)

住  所 北上市青柳町1-2-32
電話番号 0197-63-3906
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:30)
休  み 日曜
函館産 活スルメイカ活け造り 2,480円(税別) ※サイズにより価格は変動あり
イカフワタ刺 480円(税別)
イカゴロ焼き(フワタ焼き) 780円(税別)

cafe&pab BONBON(ボンボン)

住  所 久慈市中央2-38-10
電話番号 0194-52-4004
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.22:30)
休  み 月曜(2020/11/8休)
イカの塩辛と旬野菜のクリームソースパスタ 1,200円(税別)
※11月2週目の週替ランチ
真イカと色どり野菜のしそベーゼ 680円(税別)※その日のおすすめメニュー

※掲載している内容は、番組放送時の情報です。