11/28放送 知るほどうまい そば
知れば知るほど奥が深いそばの大特集。盛岡市の人気店で、新そばやそばの進化系メニューを堪能。滝沢市では、住本結花アナウンサーが、そば打ちを体験。軽米町では、だったんそばを紹介。そのほか、そばの種類を調査するなど、そばのおいしい秘訣を探ります。
ひっつみ・そば処 久太屋
| 住 所 | 盛岡市芋田字下芋田10-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 019-669-3939 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 休 み | 水曜 |
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天ざるそば 1,200円(税別) ひっつみ(単品) 700円(税別) |
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滝沢手打ちそば道場
| 住 所 | 滝沢市鵜飼迫153-3 |
|---|---|
| 電話番号 | 019-656-1851 |
| 営業時間 | 10:30～14:30 |
| 休 み | 火曜 |
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手打ちそば体験 1回5食 1名 2,000円(税込) ※前日までの予約が必要 |
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古舘製麺所
| 住 所 | 九戸郡軽米町大字軽米8-139 |
|---|---|
| 電話番号 | 0195-46-2301 |
| 営業時間 | 8:30～18:00 |
| 休 み | 日曜 |
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韃靼蕎麦(200g) 324円(税込) ※ネット販売価格 100%国産原料韃靼そば茶(150g) 756円(税込) ※ネット販売価格 |
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蕎麦ブラザーズ
| 住 所 | 盛岡市大通二丁目3-7 CT33ビル1F |
|---|---|
| 電話番号 | 019-656-1193 |
| 営業時間 |
11:30～14:00 17:00～22:00(金・土 23:00) |
| 休 み | 日曜(祝前日は営業、翌日休業) |
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名物県産肉ラー蕎麦 880円(税別) 県産豚塩つけ蕎麦 880円(税別) 【夜メニュー】 鴨せり鍋 1人前980円(税別) 〆の蕎麦 1人前300円(税別) |
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※掲載している内容は、番組放送時の情報です。
