

2/26放送 温故知新 おらほのひっつみ事情
岩手の郷土食の一つとして親しまれている「ひっつみ」を大特集。全国的に「すいとん」と呼ばれる料理ですが、県内でも地域によって「ひっつみ」や「はっと」など呼び名が違います。そんなエピソードをはじめ、ひっつみのアレンジ料理やスイーツも登場。盛岡出身の西島芽アナウンサーが、県内各地をめぐり紹介します。
盛岡神子田朝市 木偶の坊
住 所 | 盛岡市神子田町20-3 |
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電話番号 | 019-652-1721 |
営業時間 | 5:00頃~8:30頃(季節や曜日により多少変更あり) |
休 み | 月曜(4月~12月は月曜が祝日の場合は営業) |
ひっつみ 500円(税込) |
道の駅 かわさき 食の匠レストラン ぬくもり
住 所 | 一関市川崎町薄衣字法道地42-3 |
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電話番号 | 0191-36-5170 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
休 み | 無休 |
いなか料理 おふくろ
住 所 | 奥州市胆沢若柳字愛宕183 |
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電話番号 | 0197-49-2965 |
営業時間 | 11:00~14:00(L.O) |
休 み | 水曜・木曜 |
【すいとん】釜タマバター醤油 700円(税込) すいとん御膳 900円(税込) 小豆すいとんのアッフォガート 300円(税込) |
Chari Cafe
住 所 | 大槌町末広町12-14 |
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電話番号 | 0193-27-5888 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
休 み | 火曜 |
色白なひっつみ ランチメニュー +220円(税込)【お味噌汁・小鉢・デザート】 お味噌汁として3月毎週木曜に提供 |
※掲載している内容は、番組放送時の情報です。