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山・海・漬
山・海・漬 土曜日 夕方6:30~放送

10/10放送 食欲の秋!10月10日♪ジュージューのごちそう

食欲の秋到来!10月10日の語呂よく、ジュージュー焼いて揚げて楽しめるごちそうを大特集!熱々の鉄板で作る県産牛ステーキやお好み焼き、炭火でじっくり焼く魚介、そして天ぷらや豚カツなどプロが仕上げる揚げ物を花田凌南アナウンサーが食べ歩きます。また、それぞれの料理人に、ジュージュー焼くポイント、揚げるコツを聞くなど、作り手のこだわりも紹介。さらに、南部鉄器の鍋でジュージュー料理。職人自ら魅力を伝えます。

げんちゃんの鉄板焼きやさん 俺やで!

住  所 盛岡市中央通1-9-11 CUBE映画館通りビルB1 盛岡横丁内
電話番号 090-6680-8846
営業時間 18:30~23:30L.O. ※昼は要予約
休  み 不定休
雫石牛ステーキ150g 2,200円(税込) 「山海漬を見た」で1,800円(税込)詳しくは お問い合わせください
カチョカヴァロの焼きチーズ 1枚200円(税込)※クラッカー付き
山芋のふわふわげんちゃん 780円(税込)

関西風お好み焼 更紗

住  所 北上市青柳町2-2-26
電話番号 0197-63-6439
営業時間 18:00~22:00頃
休  み 日曜
ブタ玉 650円(税込)
そばめし 920円(税込)

南部宝生堂 及富

住  所 奥州市水沢羽田町宝生57
電話番号 0197-25-8511
営業時間 9:00~17:00
休  み 無休
南部鉄器 すき焼き鍋 18,000円(税込)※各種サイズあり
アマビエ 鉄玉 1,800円(税込)

四季乃味 枕流亭

住  所 北上市川岸3-15-20
電話番号 0197-63-3033
営業時間 11:30~14:00
17:00~20:30L.O.
休  み 水曜・第1火曜
天ぷら盛り合わせ 単品1,200円(税別)※季節により内容が変わります
四元豚とんかつ 1,350円(税別)

浜焼酒場!海王 内丸店

住  所 盛岡市内丸4-19
電話番号 019-681-1558
営業時間 17:00~23:30(23:00L.O.)
休  み 不定休
浜焼きセット 1人前1,200円(税別)※漁の状況により内容が変わります
穴子の白焼き 800円(税別)
カキアヒージョ 650円(税別)

※掲載している内容は、番組放送時の情報です。