8/21放送 至福のペアリング♪いわての酒と肴で乾杯
暑さ続く今オススメの、岩手の日本酒を特集。盛岡市大慈寺町の酒蔵からは、１８年熟成した酒などを紹介。香り豊かな一杯を森尾絵美里アナウンサーが満喫。宮古の酒蔵からは、震災からの復活に感謝と希望の気持ちをこめた酒が登場。盛岡市紺屋町の酒蔵からは、米と水にこだわった味わい豊かな酒を紹介。また、日本酒ソムリエの千葉麻里絵さんが考案した、それぞれの酒にあわせた料理とそのレシピを紹介。おいしい酒と肴が続々登場。
あさ開 (地酒物産館)
| 住 所 | 盛岡市大慈寺町10-34 |
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| 電話番号 | 019-624-7200 |
| 営業時間 | 9:00～17:30 |
| 休 み | 月曜 |
| スパークリングサケ SHUPON 330ml 572円(税込) 貴醸酒 十八 (とおあまりやっつ ) 360ml 1,100円(税込) |
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菱屋酒造店
| 住 所 | 宮古市鍬ケ崎下町5-24 |
|---|---|
| 電話番号 | 0193-62-3128 |
| 営業時間 | 9:00～16:30 |
| 休 み | 土曜、日曜、祝日 |
| 菱屋 別撰純米酒 なかどり原酒 720ml 1,650円(税込) 千両男山 純米酒 「港に朝日、水面の光」 720ml 1,364円(税込) トートバッグ 1,500円(税込) Tシャツ 2,500円(税込) ワンカップ 235円(税込) |
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花巻市石鳥谷歴史民俗資料館
| 住 所 | 花巻市石鳥谷町中寺林7-7-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0198-45-4513 |
| 営業時間 | 8:30～16:30 |
| 休 み | 12/29～1/1 |
| ※岩手緊急事態宣言の期間中は休館 | |
菊の司酒造 KURAMAE
| 住 所 | 盛岡市紺屋町4-20 |
|---|---|
| 電話番号 | 019-624-1311 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 休 み | 1/1～1/3 |
| ※岩手緊急事態宣言の期間中は 10:00～17:00 角打ちなし、瓶売りのみ営業 平井六右衛門 稲波(いなみ) 720ml 2,200円(税込) 平井六右衛門 心星(しんぼし) 720ml 1,815円(税込) |
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番組で紹介したレシピ
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岩手の地酒や酒蔵などの情報公開中! 酒蔵めぐりスタンプラリー2021 https://iwate-sakagurameguri.jp/ 〔酒蔵めぐりスタンプラリー2021〕〔検索〕 千葉 麻里絵さん 盛岡出身 日本酒ソムリエ オンラインサロン「まりえ実験室」 https://www.marie-lab.com/ |
※掲載している内容は、番組放送時の情報です。
